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基本情報

ユーザー名

Sensei0612
年齢 55 - 59歳
性別

男
居住エリア

京都府
スペシャリティ

その他
現在の職業

経営者
自己紹介

1986年 辻調理師専門学校卒業 1987年 寿司割烹見習い修行 1993年 関西一園 調理長を勤め 2010年 タイバンコクにて 寿司割烹店３店の総理長を７年 務める 2018年 株こまつ設立 京都烏丸にて おもてなしこまつの 寿司割烹店を完全予約にて 経営 現在に至る 2025年 フィリピンにて寿司割烹店をオープンしたい　 現在フィリピンにて料理学校建設中の 企業より料理講師の依頼があり 両立していきたいと考えております
動物に例えると

犬
漢字一文字で表すと

夢

経験・スキル

スキル

寿司職人
5年以上