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2024年10月20日
不問
2025年に福岡県での本格稼働を予定し、地域の文化や自然を体験できるクラフトサケを製造・販売します。独自のアプローチで、地域の酒米を使用した多様な風味と香りのサケを生産し、消費者に新たな価値を提供することを目指しています。